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富士見市市民大学
中国飲食文化講座
「西安宮廷餃子」
2008/02/09
富士見市日中友好協会
2007 つくる たべる しゃべる
中国料理講習会「西安宮廷蒸餃子」
2007/11/23
「さぁ、つくりますよ!」
みじん切りにしていきます
皆さん真剣です
作戦会議?
皮にあんを包んでいきます
色々な形ができました!
慎重に蒸し器に並べます
同時にワンタンスープも作りました
4色の餃子が出来上がりました
楽しく、美味しくいただきました
富士見市市民大学
中国飲食文化講座
2007/01/07
富士見市日中友好協会
中国料理講習会
2006/11/23
始めの先生の挨拶のときから笑いがはじけます。
さあ、いよいよ戦闘開始。
レシピを参考にはじめは慎重。
ときどき味見をしながら・・。
なかなかサマになっていますよね。
「結構うまくいくもんだね」
「ごま油はこのくらいでいいかしら」
段取り、手際共によく、四品の家庭料理のできあがり。
料理を前に自然と笑いがこみ上げます。
小さな参加者。「みんなで食べるっておいしいね!」
食事が済んでも話は弾む。
こちらも食後の会話が・・・。
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